Box HIBU Dama Bianca 33cl – 12 Box
Una intrigante compagna di bevute che congiunge le due sponde dell’Atlantico: Belgio e America. Sono la Dama Bianca, ricca di aromi differenti che si fondono in un sapore avvolgente per stupirti e darti una freschezza mai provata!
- Descrizione e Abbinamenti: Grande birra, da bere all day. Si abbina bene a formaggi di media stagionatura di latte vaccino, frittate con verdure, cozze o molluschi in genere al vapore, arrosti di tacchino.
- Gusto: Molto equilibrata, elegante e gradevole. Le note fruttate colte nell’aroma ritornano in bocca sostenute da una punta di speziatura che ricorda il pepe bianco. Il finale è di media persistenza.
- Malti: Malto Pils e frumento.
- Lievito: Saccharomyces Cervisiae.
- Allergeni: Orzo, frumento.
- Caratteristiche:
- Grado alcolico: 5,6%
- Gradi Plato: 12,7
- Colore (EBC): 8
- Grado di amaro (IBU): 40
- Temperatura di servizio: 6-8°C
HIBU una bella storia
Hibu nasce nel 2007, un sogno del mastro birraio Raimondo Cetani. "H" per "home brewer", e "ibu" per l'amarezza. La storia inizia nel 2003, quando Raimondo compra il suo primo impianto e coinvolge tre amici. Quattro anni dopo, Hibu diventa un marchio riconosciuto. Nel 2015, il micro birrificio si trasferisce a Burago di Molgora (Mb), e Raimondo si dedica completamente alla birra. Non sappiamo se le etichette hanno ispirato le ricette o viceversa, ma una cosa è certa: un pizzico di follia è stato essenziale. Le birre Hibu? Accessibili, originali, e sempre sorprendenti. La follia di Raimondo sarà genio? Il futuro lo dirà. Per ora, brindiamo all'incertezza!La filosofia di HIBU
Amicizia, qualità, fair play e grande professionalità sono i pilastri su cui si erge Hibu, il micro birrificio alle porte di Milano che porta avanti la tradizione birraia con un tocco di pazzia italiana. La loro birra è un simbolo di convivialità e passione, un invito a godersi la vita con amici e familiari. Con ingredienti semplici e un'etica lavorativa che predilige il divertimento e la trasparenza, Hibu incarna lo spirito di una squadra affiatata e visionaria. La loro filosofia? Lavorare sodo ma sempre con un sorriso, perché la migliore birra nasce dalla condivisione e dall'amicizia. Ecco il potere della birra secondo Hibu!