Amaro Bomba Carta

Amaro Bomba Carta

L’Amaro Bomba Carta di Silvio Carta è un liquore che incarna lo spirito della Sardegna, un’isola nota per la sua natura incontaminata e la ricca tradizione culturale. Questo amaro è un omaggio alla terra sarda, con una selezione di erbe autoctone e il caratteristico miele di corbezzolo, che aggiunge una dolcezza unica al gusto complessivamente amaro.

La sua colorazione scura e il profumo di resine e pinoli evocano le foreste sarde e il calore del Mediterraneo.

È stato premiato con l’Ampolla d’Oro 2024 come miglior amaro autoctono, un riconoscimento che celebra la sua qualità e il legame con il territorio.

Perfetto come digestivo o come base per cocktail creativi, l’Amaro Bomba Carta rappresenta un equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale che è sia un viaggio attraverso i sapori della Sardegna sia un’esplorazione di nuove possibilità nel mondo dei distillati.

L’Amaro Bomba Carta è buono e premiatissimo .. :

• Ampolla D’oro 2024 Miglior Amaro -Spirito Autoctono 2024;
• Ampolla d’Oro – Spirito Autoctono La Guida Edizione 2023;
• Ampolla d’oro – Spirito Autoctono 2022 – Vinibuoni d’Italia – Be Spirits – Touring Club Italiano;
• Medaglia d’oro – Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021;
• Oro – The WineHunter Award Merano 2021.

Dati tecnici

• Tipologia: Amaro.
• Gradazione: 33% Vol.
• Aspetto: Colore ambrato intenso con venature calde sui toni del marrone più scuro.
• Profumo: Il profumo è forte e caratteristico. Si apre con coinvolgenti note vegetali, ricordi di erbe officinali, iperico, santolina e timo accompagnati da note di miele di corbezzolo, profumo di artemisia e macchia mediterranea.
• Sapore:Gusto pieno e avvolgente, persistente. In bocca, all’assaggio provoca un’esplosione di note fresche e amare della macchia mediterranea sarda. Richiama aromi e profumi. La natura selvaggia è perfettamente bilanciata dal sapore agrodolce del miele di corbezzolo, il finale è decisamente balsamico. In bocca persistono su tutto l’iperico e l’artemisia.
• Suggerimenti: Per gli amanti dei sapori puliti: versare in un tumbler basso con un cubetto di ghiaccio e il gioco è fatto.

Silvio Carta - L'Azienda

La storia di Silvio Carta e della sua azienda è un esempio emblematico di come tradizione e innovazione possano coesistere armoniosamente.

Fondato nei primi anni '50, l'azienda Silvio Carta ha radici profonde nella terra di Sardegna, una regione nota per la sua natura incontaminata e la ricchezza dei suoi prodotti naturali. La dedizione alla qualità e all'autenticità ha reso questa azienda un simbolo di eccellenza nel settore dei liquori e dei distillati, con prodotti che riflettono l'essenza della terra sarda.

Con il passare degli anni, l'azienda ha saputo evolversi, integrando tecniche innovative senza mai perdere di vista l'importanza della tradizione e del legame con il territorio.

Oggi, Silvio Carta offre una varietà di prodotti che vanno dall'Amaro "Bomba Carta" al London Dry Gin, tutti distribuiti a livello internazionale, portando così i profumi e i sapori della Sardegna in tutto il mondo.

Il Territorio

L'unicità del territorio è un elemento fondamentale per la produzione di vini e prodotti botanici di qualità superiore. La combinazione di fattori naturali come il clima, il terreno e la biodiversità crea un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni e piante officinali, che si traduce in sapori e aromi distintivi nei prodotti finali.

Questa sinergia tra natura e coltivazione è ciò che rende i prodotti di questa regione inimitabili e ricercati, un vero e proprio tesoro che rispecchia la bellezza e l'essenza del paesaggio circostante.

Sito Silvio Carta

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