Bitter Mazzini

Il Bitter Mazzini è un omaggio alla ricca eredità culturale e storica dell’Italia, celebrando una delle figure più emblematiche del Risorgimento, Giuseppe Mazzini.

Questo amaro, prodotto dalla distilleria Silvio Carta, è un vero e proprio tesoro della Sardegna, che si distingue per l’uso esclusivo di botaniche locali, raccolte nelle immediate vicinanze della distilleria.

La freschezza e la delicatezza delle botaniche sono preservate attraverso un processo di infusione immediata, garantendo che ogni goccia del Bitter Mazzini mantenga l’integrità e la purezza dei sapori sardi.

Questo aperitivo non è solo un piacere per il palato, ma anche un versatile compagno per i mixologist.

Perfetto da gustare on the rocks, servilo molto freddo con una spruzzata di Seltz, o come base per creare cocktail innovativi, perché il Bitter Mazzini si è guadagnato un posto di rilievo nei bar più alla moda.

Dati tecnici

• Tipologia: aperitivo.
• Formato: 100 cl.
• Gradazione: 25% Vol.
• Aspetto: Rosso amaranto intenso, brillante e luminoso.
• Profumo: al naso presenta un ventaglio olfattivo che spazia dalla china alla cannella, passando per bergamotto e il tamarindo, poi ancora radice di liquirizia e cardamomo.
• Sapore: assaggio tipico del Bitter, ha tutte le carte in regola per far impazzire chiunque ami il genere, con una nota dolce-amara da sballo!

Silvio Carta - L'Azienda

La storia di Silvio Carta e della sua azienda è un esempio emblematico di come tradizione e innovazione possano coesistere armoniosamente.

Fondato nei primi anni '50, l'azienda Silvio Carta ha radici profonde nella terra di Sardegna, una regione nota per la sua natura incontaminata e la ricchezza dei suoi prodotti naturali. La dedizione alla qualità e all'autenticità ha reso questa azienda un simbolo di eccellenza nel settore dei liquori e dei distillati, con prodotti che riflettono l'essenza della terra sarda.

Con il passare degli anni, l'azienda ha saputo evolversi, integrando tecniche innovative senza mai perdere di vista l'importanza della tradizione e del legame con il territorio.

Oggi, Silvio Carta offre una varietà di prodotti che vanno dall'Amaro "Bomba Carta" al London Dry Gin, tutti distribuiti a livello internazionale, portando così i profumi e i sapori della Sardegna in tutto il mondo.

Il Territorio

L'unicità del territorio è un elemento fondamentale per la produzione di vini e prodotti botanici di qualità superiore. La combinazione di fattori naturali come il clima, il terreno e la biodiversità crea un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni e piante officinali, che si traduce in sapori e aromi distintivi nei prodotti finali.

Questa sinergia tra natura e coltivazione è ciò che rende i prodotti di questa regione inimitabili e ricercati, un vero e proprio tesoro che rispecchia la bellezza e l'essenza del paesaggio circostante.

Sito Silvio Carta

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