Grifu Limu Gin
Il Gin Grifu Limu è un’espressione autentica del territorio sardo, un London Dry Gin che cattura l’essenza delle piante spontanee dell’isola, in particolare il ginepro mediterraneo.
La sua ricetta unica, che include salvia, lentischio e un tocco di mare, è stata premiata a livello internazionale, ricevendo riconoscimenti come il Bollino rosso al WineHunter Award Merano 2021 e la Medaglia d’oro all’International Wine & Spirit Competition IWSC 2020.
Questo gin non solo racchiude i sapori della Sardegna ma è anche un tributo alla passione e all’artigianalità della distilleria Silvio Carta, che lo produce con cura e dedizione. Con le sue note agrumate, ed il fresco sapore di lime, è perfetto per chi cerca un’esperienza di gusto intensa e legata alla natura selvaggia sarda.
Dati tecnici
- Tipologia: gin.
- Formato: 70 cl.
- Gradazione: 41,5% Vol.
- Aspetto: limpido.
- Profumo:sentori di salvia e lentisco.
- Sapore: retrogusto tenue, morbido e vellutato, che chiude con sensazioni saline
Silvio Carta - L'Azienda
La storia di Silvio Carta e della sua azienda è un esempio emblematico di come tradizione e innovazione possano coesistere armoniosamente.
Fondato nei primi anni '50, l'azienda Silvio Carta ha radici profonde nella terra di Sardegna, una regione nota per la sua natura incontaminata e la ricchezza dei suoi prodotti naturali. La dedizione alla qualità e all'autenticità ha reso questa azienda un simbolo di eccellenza nel settore dei liquori e dei distillati, con prodotti che riflettono l'essenza della terra sarda.
Con il passare degli anni, l'azienda ha saputo evolversi, integrando tecniche innovative senza mai perdere di vista l'importanza della tradizione e del legame con il territorio.
Oggi, Silvio Carta offre una varietà di prodotti che vanno dall'Amaro "Bomba Carta" al London Dry Gin, tutti distribuiti a livello internazionale, portando così i profumi e i sapori della Sardegna in tutto il mondo.
Il Territorio
L'unicità del territorio è un elemento fondamentale per la produzione di vini e prodotti botanici di qualità superiore. La combinazione di fattori naturali come il clima, il terreno e la biodiversità crea un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni e piante officinali, che si traduce in sapori e aromi distintivi nei prodotti finali.
Questa sinergia tra natura e coltivazione è ciò che rende i prodotti di questa regione inimitabili e ricercati, un vero e proprio tesoro che rispecchia la bellezza e l'essenza del paesaggio circostante.